متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت: از سن 18-6 ماهگی تمامی مواد غذایی باید به کودکان عرضه شود تا در اینده تمایل کودکان به غذا های سالم و مفید افزایش پیدا کند.
دکتر سعیده طالبی در گفتگو با خبر نگار وب دا: با بیان این مطلب که ذائقه غذایی نوزادان تا قبل از 2 سالگی شکل می گیرد اظهار داشت: کودکانی که از شیر مادر استفاده نموده اند به دلیل طعم های مختلف شیر مادر تنوع غذایی آنان به سمت غذاهای طبیعی و سالمتر افزایش خواهد یافت.
وی ادامه داد: والدینی که بیشتر از فست فودها و غذاهای آماده استفاده می کنند قطعا فرزندان آنان نیز به همین شیوه مصرف مواد غذایی عادت خواهند کرد.
متخصص تغذیه افزود: تغذیه سالم برای کودکان به داشتن وزن ایده آل، جلوگیری از بیماری ها، تثبیت انرژی و افزایش هوش و ذکاوت کودکان کمک می کند و قطعا کودکان از همان ابتدا میل شدیدی به خوردن چیپس و پیتزا نداشته اند و این شرایط با گذشت زمان اتفاق می افتد و کودکان بتدریج به سمت غذاهای ناسالم پیش می روند.
که لازم است برای ذائقه کودکان برنامه ریزی کرد و این ذائقه را به سمت غذاهای سالم تغییر داد و هرچه در تغییر غذاهای ناسالم به سالم سرعت بیشتری بخرج دهیم، راحت تر می توانیم تغذیه سالم برای کودکان نهادینه نماییم.
وی ضمن توصیه به رعایت وعده های غذایی کودکان یاد آور شد: خوردن صبحانه حفظ انرژی مداوم را در کل روز برای کودک آسان میسازد و اگر کودکان عادت خوردن صبحانه را از همان سنین کم ،تجربه کنند، این عادتها در دوران بزرگسالی با آنها خواهد ماند.
وی به والدین توصیه کرد: اگر برنامهای سرشار از غذاهای سالم برای کودکان داشته باشند، میتوانند عادات سالم غذایی برای کودک و نوجوان پایه ریزی کنند و رشد صحیحش را تضمین نمایند، و قطعا رژیم غذایی سالم باعث افزایش قدرت شناختی و سالم کودکان خواهد شد و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را در آنها کاهش خواهد یافت.


